Lang Lang

Die etwas andere Nudel

 

Heute möchte ich Euch etwas ganz spezielles vorstellen und zwar eine Eiweißnudel von Lang Lang.

 

Ja nun stellt Ihr Euch bestimmt die Frage was ist das eine Eiweißnudel und das erzähle ich Euch erstmal.

 

Die normale Nudel ist sehr Kohlehydratreich und die Eiweißnudel besteht aus Bio Kichererbsenmehl und 12% Demeter Bio Eiern und getrockneten Gewürzen.

 

So handelt es sich um eine reine Eiweißmahlzeit sie ist auch Glutenfrei und hat 19% Eiweiß.

 

Das Bio Kichererbsenmehl ist ein Lieferant für hochwertige Proteinen außerdem bietet das Kichererbsenmehl auch noch die verschiedenen Vitamine der Kichererbse wie zB Vitamin B1 und B6 aber auch Folsäure,Lysin und die Mineralien Eisen,Zink und Magnesium.

 

Ja nun noch eine Kleine Kunde der Kichererbse:

 

In Asien wurde die Kichererbse schon vor 8000 Jahren angebaut und ausschließlich als Arznei verwendet. 

Regelmäßig verzehrt,ist sie der optimale Schutz vor Herz-Kreislauf Erkrankungen. Sogar Hildegard von Bingen empfahl bei Fieber ihr Anwendung.

 

Wichtig ist sie vor allem für Vegetarier da sie den Körper mit dem Eiweiß versorgt was für den Zellaufbau wichtig ist,den die Kichererbse hat soviel Eiweiß das man es mit der menge von Hühnerfleisch vergleichen kann.

Aber auch für Diabetiker ist die Kichererbse sehr gut den sie sorgt dafür das der Blutzuckerspiegel niedrig bleibt.

 

Außerdem ist sie noch für Sportler,Ernährungsbewusste,Figurbewußte Trennkostler und Zöliakie Betroffene geeignet.

 

Aus verschiedenen Studien über den Stoffwechsel ist bekannt das eine proteienreiche Mahlzeit die man gegen Abend zu sich nimmt, vom Körper komplett verstoffwechselt wird. Die Körperzellen werden regeneriert und verjüngt.

 

So nun aber zu meinem Testprodukt.

 

Ich habe ein kleines Pakte bekommen wofür ich mich hier nochmal recht herzlich bedanken möchte.

 

In meinem Paket war folgenden Enthalten:

Linsen-Nudel,Bio Kichererbsenmehl-Nudel Chilli und ein Bio Kicher-Snack.

 

Linsennudel:

Die Linse- gesund dank vieler Ballaststoffe

Als eine unserer ältesten Kulturpflanzen wurde die Hülsenfrucht schon vor 10 000 Jahren in Ägypten und Kleinasien angebaut.

 

Dank der Ballaststoffe und sogenannter komplexer Kohlenhydrate werden Linsen nur langsam verdaut. Weil der Blutzuckerspiegel so über längere Zeit stabil bleibt und wenig Insulin lockt, sind die Hülsenfrüchte hervorragend geeignet für Diabetiker und für Menschen, die abnehmen wollen.

 

Noch dazu halten sie lange vor und liefern weniger Kalorien als Reis oder herkömmliche Pasta. Dafür enthalten sie viele Mineralstoffe und Spurenelemente.

 

 

Kichererbsenmehl-Nudel Chilli:

Wie oben auch schon beschrieben geschmacklich kann man es mit einer normalen Nudel aber nicht vergleichen die Konsistenz ist etwas anders und auch vom Geschmack ist sie ganz anders. Ja aber das nun Beschreiben ist schon schwer.Aber das was ich zu 100% sagen kann ist das sie schmeckt und auch wesentlich länger satt macht als herkömmliche Nudeln so ist es auch bei den Linsennudeln.

 

Dann gab es noch was zum Knabbern zwischendurch die Bio Kicher Kräcker.

Auch diese Snack schmeckte uns gut und ist auch sehr Sättigend und ich muss sagen das hab ich nicht erwartet.

 

Die Eiweßnudeln (250g) werden in 750ml Wasser leicht geköchelt bzw ziehen gelassen (4 Minuten),man kann sie mit einer Soße Servieren oder an Gemüse anrichten.

 

Es gibt aber noch andere Sorten der Nudel schaut mal auf der Seite Vorbei:www.shopssl.de/epages/es394267.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/es394267/Categories.

 

Der Versand erfolgt sehr schnell.Der Versand erfolgt durch DHL und die Versandkosten liegen bei bis 10 kg Warenwert anteilig für Sie:  4,00 €,bis unbegrenzt Warenwert anteilig für Sie:  5,90 €.

 

Mein Fazit:

Also ich muss sagen die Eiweißnudel ist sehr lecker und im Gegenzug zu einer normalen Nudel auch viel gesünder.

Überzeugt Euch selber mal.